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Manakish
Manakish Bonjour Je souhaite à mes lecteurs et lectrices musulmans un très bon Ramadan, j’implore Allah Tout Puissant d’accepter notre jeûne et de nous combler de Sa Clémence et de Sa Miséricorde durant ce mois béni , amine. Je vous propose … Lire la suite
Cigares aux amandes
Cigares aux amandes Je vous propose une recette de Cigares aux amandes, une douceur très appréciée avec un verre de the ou lors des soirée ramadanesque, des cigares aux amandes frites ce qui leur procurent un gout … Lire la suite
Harira Marocaine
Harira soupe traditionelle Marocaine Bonjour Je vous propose la recette de la harira, la soupe traditionnelle Marocaine, la reine des tables ramadanesque. La harira ou h’rira Marocaine est dégustée chaude accompagné de groumandises salées ou sucrées telles que les batbouts, … Lire la suite
confiture de fraises
Confiture de fraises Bonjour Je vous propose une recette toute simple de confiture de fraises facile à réaliser, puisque c’est la saison , une confiture savoureuse composée de fraises, de pelures et de trognons de pommes riche en pectine et … Lire la suite
Soupe de courgettes à l’ail des ours
Soupe de courgettes à l’ail des ours Bonjour Je vous propose une recette de soupe de courgettes à l’ail des ours, une soupe cuite à basse température dans mon omnicuiseur vitalité 6000 qui conserve toute la saveur des légumes. Pour … Lire la suite
Sorbet café vanille
Sorbet café vanille Bonjour, Je vous propose une recette de sorbet café vanille, un sorbet simple à réaliser, bon et c’est léger, quoi de mieux pour finir un repas. Le sorbet café vanille peut aussi servir pour la préparation de recettes de … Lire la suite
Tortilla express
Tortilla express Bonjour Je vous propose une recette de tortilla express, facile à réaliser et savoureuse, à déguster en tapas à l’apéro ou en entrée ou tout simplement avec une salade. L’utilisation des chips à la place des pommes de … Lire la suite
Fraisier
Fraisier Bonjour, je vous propose la recette d’un classique de la pâtisserie française, le fraisier. Le fraisier est un entremets composé de génoise imbibée de sirop, de crème mousseline ou diplomate et de fraise et pâte d’amande. Je vous … Lire la suite
Biscotti aux amandes
Biscotti aux amandes Bonjour Je vous propose une recette de biscotti aux amandes, des biscottis, des croquants ou des cantuccinis, des biscuits croquants qui ressembles beaucoup aux Fekkas Marocain. Facile à faire et se conserve longtemps dans une boite hermétique … Lire la suite
Sandwich cake Smörgåstårta
Sandwich cake Smörgåstårta Bonjour Je vous propose une recette d’un sandwich cake , une recette fraicheur qui sent bon le printemps. Le sandwich cake ou Smörgåstårta est un mets très répandu en Suède, composé de pain, fromage et des garnitures … Lire la suite