Manakish

Manakish Bonjour Je souhaite à mes lecteurs et lectrices musulmans un très bon Ramadan, j’implore Allah Tout Puissant d’accepter notre jeûne et de nous combler de Sa Clémence et de Sa Miséricorde durant ce mois béni , amine. Je vous propose … Lire la suite­­

Harira Marocaine

Classé dans : cuisine du monde, Ramadan, Soupes | 7

Harira soupe traditionelle Marocaine Bonjour Je vous propose la recette de la harira, la soupe traditionnelle Marocaine, la reine des tables ramadanesque. La harira  ou h’rira Marocaine  est dégustée chaude accompagné de groumandises salées ou sucrées telles que les batbouts, … Lire la suite­­

Sorbet café vanille

Sorbet café vanille Bonjour, Je vous propose une recette de sorbet café vanille, un sorbet simple à réaliser, bon et c’est léger, quoi de mieux pour finir un repas. Le sorbet café vanille peut aussi servir pour la préparation de recettes de … Lire la suite­­

Tortilla express

Tortilla express Bonjour Je vous propose une recette de tortilla express, facile à réaliser et savoureuse, à déguster en tapas à l’apéro ou en entrée ou tout simplement avec une salade. L’utilisation des chips à la place des pommes de … Lire la suite­­

Biscotti aux amandes

Biscotti aux amandes Bonjour Je vous propose une recette de biscotti aux amandes, des biscottis, des croquants ou des cantuccinis,  des biscuits croquants qui ressembles beaucoup aux Fekkas Marocain. Facile à faire et se conserve longtemps dans une boite hermétique … Lire la suite­­

Sandwich cake Smörgåstårta

Sandwich cake Smörgåstårta   Bonjour Je vous propose une recette d’un sandwich cake , une recette fraicheur qui sent bon le printemps. Le sandwich cake ou Smörgåstårta est un mets très répandu en Suède, composé de pain, fromage et des garnitures … Lire la suite­­

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