Petit pain turc au fromage et persil: Poğaça

Petit pain turc au fromage et persil: Poğaça Bonsoir  Je vous propose une recette de petit pain turc au fromage et persil appelé Poğaça ( qui se prononce Pohacha). Une recette facile à réaliser et qui donne d’excellents pains moelleux. … Lire la suite­­

Omelette aux asperges des bois

Bonjour, Je vous propose une recette d’omelette aux asperges des bois  facile et délicieuse. Une omelette cuite à basse température dans mon omnicuiseur vitalité 6000 qui conserve toute la saveur des asperges et un croquant incomporable. Pour plus d’information vous pouvez … Lire la suite­­

Fatayer fromage et fatayer viande hachée

Bonjour je vous propose la recette de fatayer fromage et fatayer viande hachée, une spécialité libanaise qu’on trouve dans d’autre pays voisins . Les fatayer sont farci  soit aux épinards, au fromage ou à la viande hachée et font partie souvent … Lire la suite­­

Gözleme galette turque farcie

Bonjour, je vous propose la recette de Gözleme galette turque farcie , très populaire en Turquie, Je vous avais déjà propose quelques spécialités Turques sur le blog comme les Sigara Böreği ou les keftas de lentilles . Les gözleme sont des galettes selon ma copine … Lire la suite­­

Cigares ricotta et thym

Cigares ricotta et thym Bonsoir Je vous propose une recette facile, rapide et délicieuse de Cigares ricotta et thym , des cigares à déguster en entrée ou pour accompagner vos soupes en ce mois sacré de Ramadan. La recette est disponible en … Lire la suite­­

Tortilla express

Tortilla express Bonjour Je vous propose une recette de tortilla express, facile à réaliser et savoureuse, à déguster en tapas à l’apéro ou en entrée ou tout simplement avec une salade. L’utilisation des chips à la place des pommes de … Lire la suite­­

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