Bienvenue sur mon site
Bonjour Je vous propose un classique de la pâtisserie Américaine, des muffins aux myrtilles ( bleuets) et streusel. Des muffins gourmand, moelleux et croustillant, à déguster pour un goûter, un petit déjeuner ou un brunch . … Lire la suite
Tartelettes Mojito Bonjour, je vous propose une recette de tartelettes Mojito . Je suis une addict au virgin Mojito , dès qu’il commence à faire beau et chaud je me prépare ce délicieux cocktail sans alcool rafraichissant et acidulé. … Lire la suite
Bonjour Le Gianduja est une préparation composée de pâte de noisette additionnée à du chocolat . Le Gianduja entre dans la préparation de plusieurs recettes . Dans les pâtes à tartiner, le fourrage des chocolats, les entremets , les … Lire la suite
Bonjour Voilà une recette de glace que je fais depuis un moment , crémeuse et bien chocolatée . Une glace qui ne contient pas de jaune d’œufs mais qui risque de vous surprendre par son onctuosité. Une … Lire la suite
Bonjour Je vous propose une recette toute simple, parfaite pour un apéro dinatoire ou les belles soirées estivales entres amis. Des cupcakes salées à la fêta et aux tomates séchées décorés d’une chantilly mascarpone à la tapenade … Lire la suite
Bonjour Je vous proposes des petites cuillères appétitives qui feront leur effet sur votre table. Une recette facile à faire que j’ai préparé avec des moules Marinés de la gamme gourmet de chez missyouspain.ch . Des moules marinées dans … Lire la suite
Bonjour Après le cake pistache amarena je vous propose une autre variante en gardant la même recette. Un cake moelleux et bien dodu au citron et à l’huile d’olive. Pour cette recette j’ai utilisé une huile … Lire la suite
Quand je fais des macarons il me reste toujours des jaunes d’œufs qu’il faut consommer rapidement , je fais quelques recettes comme de la crème brûlée ou île flottante mais cette fois ci j’avais envie de pot de … Lire la suite
Bonjour Aujourd’hui nous partons dans le sud avec une recette emblématique de la cuisine Niçoise . La pissaladière je ne la connaissais que de nom et je ne l’avais jamais gouté , et l’occasion s’est présentée … Lire la suite
Bonjour Puisque c’est la période des crêpes et des pancakes pour la chandeleur. Je remonte une recette que j’avais publiée l’année dernière. Des Pancake Japonais Dorayakis très bon et moelleux . En me rendant chez le magasin Japonais … Lire la suite