Éclair au yuzu et sésame noir
Bonsoir Vous l’avez deviné je suppose, je suis une addict de yuzu et sésame noir, j’adore ces deux ingrédients et l’association de ces deux saveurs est parfaite . Je vous propose ce soir un … Lire la suite
Pâte de sésame noir faite maison
Bonjour Je pense que vous avez pu le deviner, je suis une grande consommatrice de sésame noir , la première fois que je l’ai découverts j’ai pensé tout de suite à une glace , je l’ai acheté sous … Lire la suite
Galette des rois : à la pâte de sésame noir et crème d’amande au yuzu
Bonsoir Après la galette pistache abricot et la couronne des rois, je me suis dis j’arrête là , assez de galette , de plus j’en ai fais 3 hier pour les collègues à mon mari , donc trop … Lire la suite
Paris Brest Yuzu sésame noir
Bonsoir Je vous propose la recette de Paris Brest , ce dessert typiquement Français constitué de pâte à choux garnis de crème mousseline praliné . J’ai voulu revisité ce dessert, j’ai choisi des saveurs du japon , une crème mousseline … Lire la suite
Macarons à la pâte de sésame noir
Bonjour Après la glace à la pâte de sésame noir, je vous propose aujourd’hui les macarons à la pâte de sésame noir. Des coques croquantes qui cachent une délicieuse ganache au à la pâte de sésame … Lire la suite
Glace à la pâte de sésame noir et opaline au sésame noir
Bonjour Je prolonge encore le beau temps et le soleil avec une recette de crème glacée à la pâte de sésame noir . C’est en me baladant dans les Rayons du magasin Uchitomi que je suis tombée … Lire la suite