Galettes des Rois: une sélection de recettes

Classé dans : Gâteaux de Fête | 2

Bonjour Je vous propose aujourd’hui une sélection de galettes et couronnes des rois . Vous pouvez accéder à la recette en cliquant sur la photo .   Galette des rois à la pâte de sésame noir et crème d’amande au … Lire la suite­­

Éclair au yuzu et sésame noir

Classé dans : desserts | 18

            Bonsoir Vous l’avez deviné je suppose, je suis une addict de yuzu et sésame noir, j’adore ces deux ingrédients et l’association de ces deux saveurs est parfaite . Je vous propose ce soir un … Lire la suite­­

Entremets Yuzu, sésame noir et thé matcha

Classé dans : desserts | 11

  Bonsoir Depuis que j’ai goûté à l’association Yuzu sésame noir, je ne m’en lasse pas, j’ai toujours envie de décliner ces deux ingrédients. Ici je vous les ai proposé en version Paris brest et ici en galette des rois … Lire la suite­­

Galette des rois : à la pâte de sésame noir et crème d’amande au yuzu

Classé dans : Gâteaux de Fête | 16

    Bonsoir Après la galette pistache abricot et la couronne des rois, je me suis dis j’arrête là , assez de galette , de plus  j’en ai fais 3 hier pour les collègues à mon mari , donc trop … Lire la suite­­

Paris Brest Yuzu sésame noir

Classé dans : desserts | 6

Bonsoir Je vous propose la recette de Paris Brest , ce dessert typiquement Français constitué de pâte à choux garnis de crème mousseline praliné . J’ai voulu revisité ce dessert, j’ai choisi des saveurs du japon , une crème mousseline  … Lire la suite­­

Macarons à la pâte de sésame noir

Classé dans : Macarons | 11

        Bonjour Après la glace à la pâte de sésame noir, je vous propose aujourd’hui les macarons à la pâte de sésame noir. Des coques croquantes qui cachent une délicieuse ganache au à la pâte de sésame … Lire la suite­­

Glace à la pâte de sésame noir et opaline au sésame noir

Classé dans : Glaces et sorbets | 3

      Bonjour Je prolonge encore le beau temps et le soleil avec une recette de crème glacée à la pâte de sésame noir . C’est en me baladant dans les Rayons du magasin Uchitomi que je suis tombée … Lire la suite­­