Bonjour Je vous propose aujourd’hui des tartelettes Granny smith , une inspiration de la tartelette Mr smith de Philippe Rigollot . N’ayant pas la recette de mr smith j’ai fais ma propre recette . Le … Lire la suite
Bonjour Je vous propose une nouvelle recette de tarte pleine de couleur, rafraîchissante et délicieuse. L’histoire de cette tarte commence depuis que j’ai pu goutter à la même tarte aux agrumes qui vient de chez le MOF Philippe Rigollot … Lire la suite
Bonjour Voilà une recette que j’ai fais et refais je ne sais plus combien de fois, le mélange amande pistache et abricot est juste à tomber par terre . C’est une recette d’une fiche technique d’examen CAP pâtissier … Lire la suite
Bonjour Je vous propose aujourd’hui une tarte au citron meringuée, Ce n’est pas ma première tarte au citron sur le blog mais cette fois ci avec une décoration qui change tout . J’ai fais la même … Lire la suite
Bonjour Pierre Hermé nous explique le pas à pas de sa tarte infiniment vanille dans le Best Of , je n’ai pas pu résister à cette merveille et je me suis lancée dans sa confection. J’avoue que jamais une préparation … Lire la suite
Une recette de tarte à la courge facile et délicieuse , ingrédients: Pour la pâte à tarte 200 g de farine 100 g de beurre 40g de sucre glace 1 œuf 1 pincée de sel Pour la courge sucrée: … Lire la suite