Charlotte aux framboises

Classé dans : desserts, Entremets | 9

      Bonjour Quoi de mieux que de finir le repas avec un beau et bon entremets ? La charlotte est un classique de la pâtisserie Française , acidulée et fraiche, elle fait toujours l’unanimité . Cette charlotte est composée … Lire la suite­­

Profiteroles tout chocolat: recette en vidéo

         Bonjour Après les profiteroles vanille que je vous avais proposé il y a quelques semaines,  je reviens avec la recette des profiteroles tout chocolat Des choux craquelin cacao , garnit d’une glace chocolat Valrhona accompagné d’une … Lire la suite­­

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