Bonjour Je vous propose pour ce week end une douceur Marocaine, simple et raffinée. La pastilla au lait et aux amandes au bon goût de cannelle et fleur d’oranger. La recette est disponible en vidéo sur Ma chaine Youtube … Lire la suite
Amlou Bonjour Je vous propose la recette typiquement Marocaine , l’Amlou , une pâte à tartiner à base d’huile d’argan alimentaire, d’amandes torréfiées et de miel. L’amlou est une spécialité de Souss au sud du Maroc , se déguste … Lire la suite
Bonsoir Je vous propose une recette pleine de couleurs pour profiter encore des fraises Françaises que vous pouvez trouvez sur les étales. Pour cette recette j’ai utilisé les fraises Mara des bois qui sont bien parfumées et … Lire la suite
Bonjour Quoi de mieux que de finir le repas avec un beau et bon entremets ? La charlotte est un classique de la pâtisserie Française , acidulée et fraiche, elle fait toujours l’unanimité . Cette charlotte est composée … Lire la suite
Tartelettes Mojito Bonjour, je vous propose une recette de tartelettes Mojito . Je suis une addict au virgin Mojito , dès qu’il commence à faire beau et chaud je me prépare ce délicieux cocktail sans alcool rafraichissant et acidulé. … Lire la suite
Bonjour Après les profiteroles vanille que je vous avais proposé il y a quelques semaines, je reviens avec la recette des profiteroles tout chocolat Des choux craquelin cacao , garnit d’une glace chocolat Valrhona accompagné d’une … Lire la suite
Vous pouvez voter si vous le souhaitez pour ma photo sur le blog de la chocolaterie Castelain ici , en laissant un commentaire avec le numéro de ma participation la photo 12 . Merci à vous … Lire la suite
Bonjour Une idée de tarte pour ce week end , une tarte bien gourmande, croquante , moelleuse et acidulée Vous pouvez trouver d’autres recettes de tarte sur mon blog . … Lire la suite
Quand je fais des macarons il me reste toujours des jaunes d’œufs qu’il faut consommer rapidement , je fais quelques recettes comme de la crème brûlée ou île flottante mais cette fois ci j’avais envie de pot de … Lire la suite
Bonjour Les Profiteroles, un classique de la pâtisserie Française que je ne commande plus au restaurant , car souvent décevant avec un chou pas au top et une glace qui manque du gout. Je suis du … Lire la suite