Ghriba aux noix : recette en vidéo
Bonjour J’avais déjà partagé avec vous ici la recette de Ghoriba que je tiens de maman, j’ai eu pas mal de retours de gens qui l’ont testée et approuvée . C’est une recette qui a beaucoup de … Lire la suite
Ghriba Bahla: recette en vidéo
Bonjour Je vous propose une recette simple et économique, Une Ghriba qu’on appelle Bahla, c’est une pâtisserie Marocaine ancestral, pleine de craquelé et délicieuse en bouche. La recette est aussi disponible en vidéo sur ma chaine Youtube . … Lire la suite
Fekkas : Biscuit croquant Marocain ( recette en vidéo)
Bonjour Les fekkas sont des biscuits croquants Marocain qui ressemble beaucoup aux Biscottis . Parfumés à l’anis, la fleur d’oranger et avec des fruits sec de son choix , ils trouveront bien leur place à l’heure du … Lire la suite
Corne de Gazelle Marocaine à la pâte de pistache (Kâab Ghzal )
Bonsoir Cela fait un moment que je cogite pour faire une version de corne de gazelle différente tout en gardant la forme . Je me suis dis qu’avec la pistache ça peut être pas mal … Lire la suite
Ghoriba aux amandes ( Ghriba aux amandes) : recette en vidéo
Bonjour Aujourd’hui je vous propose une variante de Ghriba , ces gâteaux craquelés Marocains tellement bons et qui fondent dans la bouche . Une ghoriba (ghriba) aux amandes et zeste de citron. Je vous … Lire la suite
Calisson dans la peau d’une Ghoriba
Bonjour Je voulais faire des calissons pour l’aid en plus des pâtisseries Marocaine à la demande de mon mari , mais je n’avais pas le courage , un calisson c’est très bon mais c’est long à faire … Lire la suite
Cornes de Gazelles Marocaines Kâab Ghzal
Bonjour Je vous propose aujourd’hui la recette de Cornes de Gazelles Marocaines ou Kâab Ghzal , la pâtisserie Marocaine par excellence, j’adore son côté fin et sa pâte d’amande aromatisée avec de la cannelle, la gomme … Lire la suite
Ghoriba aux amandes et à la pistache: gâteaux craquelés amande pistache
Bonjour Voilà je suis de retour après quelques semaines d’absence, je préparais mon CAP pâtissier en candidat libre , une belle aventure pleine d’émotions, de moments de rigolade, de rencontres virtuelles très sympa, je … Lire la suite
Ghoriba aux noisettes
Bonjour A l’approche de l’aid el fitr je vous propose une nouvelle recette de Ghoriba, une pâtisserie Marocaine qui se décline à l’infini. Je vous avais déja proposé celle aux noix ici . La ghoriba une pâtisserie … Lire la suite
Ghoriba aux noix de ma Maman (ghriba)
La Ghriba est une délicieuse pâtisserie craquelée que j’adore , il existe plusieurs sortes de Ghribas, aux noisettes, cacahuètes, sésames, semoule, noix de coco, amandes et noix mes préférées . C’ets une recette à ma maman … Lire la suite