Cailles farcies au pain d’épices

Classé dans : concours, plats | 4

             Bonjour Aujourd’hui je vous propose une recette festive . J’ai préparé des cailles farcies au pain d’épices , accompagnées de patate douce et mini carotte fane glacées, pomme grenaille sautées et une sauce onctueuse et délicieuse .   … Lire la suite­­

Gaufre de pomme de terre aux champignons, champignon farci à sa duxelles, poulet et sauce champignon

Classé dans : plats | 3

          Bonsoir   Je vous propose une recette à base de champignon de Paris et  même si on dit que les champignons farcis c’est du old school ça reste très bon quand même .   La … Lire la suite­­

Dos de cabillaud en croûte de pesto rouge , écrasée et billes de pommes de terre

Classé dans : plats | 3

    Bonsoir Hier sur ma page facebook j’avais demandé à mes fans de choisir quelle recette  voulaient voir aujourd’hui sur le blog entre le dos de cabillaud et un sorbet fraise basilic, le choix s’est porté sur le dos … Lire la suite­­

Filet de canard, mangue et sauce oignon rouge :Je, tu , il, elle, nous cuisinons des recettes autour du canard

Classé dans : plats | 1

        Bonjour Le mois dernier je vous proposait une recette de cocotte contenant un produit Maggi , aujourd’hui c’est un air de fête qui souffle et  je vous propose une recette de canard délicieuse et facile à faire . … Lire la suite­­