Naan au fromage

    Bonjour Je vous propose une recette facile et rapide de naan au fromage, ces pains savoureux garnis de fromage fondu pour accompagner vos plats. La recette  de naan au fromage est disponible en vidéo sur ma chaine youtube. … Lire la suite­­

Paella

Classé dans : cuisine du monde, Pâtes & Riz | 4

  Bonjour je vous propose la recette de la Paella, un plat simple, conviviale et savoureux. Ma version ce plat typique Espagnol  contient du gingembre et du curcuma , des épices  qu’on ne trouve pas habituellement dans la paella  . … Lire la suite­­

Tajine aux cardons

       Bonjour Je vous propose un tajine savoureux et riche en goût. Le tajine aux cardons est un plat très prisé dans la cuisine Marocaine et maghrébine en générale, cuit avec la viande, des citrons confits et des olives violettes, … Lire la suite­­

Houmous: recette en vidéo

          Bonjour Aujourd’hui je vous propose un délicieux mezzé qui nous vient du proche orient . Le houmous est une recette végétarienne facile à faire composée de  pois chiche et de tahiné qu’on accompagne souvent de pain … Lire la suite­­

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