Articles récents
Cake de pomme de terre, coeur poulet au curry avec la préparation cake de pomme de terre de Maggi
Bonjour Quand maggi me demande de tester leur nouveauté: cake de pomme de terre je dis oui tout de suite, je voulais faire un cake de forme cylindrique en m’inspirant du Baba de Michalak, je voulais que le … Lire la suite
Glace à la pâte de sésame noir et opaline au sésame noir
Bonjour Je prolonge encore le beau temps et le soleil avec une recette de crème glacée à la pâte de sésame noir . C’est en me baladant dans les Rayons du magasin Uchitomi que je suis tombée … Lire la suite
Linguine maison à l’encre de seiche, crevettes, oignons et poivron rouges
Bonjour Depuis un moment l’idée de préparer des pâtes ou un risotto à l’encre de seiche me travaille. Je trouve l’idée de colorer ses pâtes à l’encre de seiche est ludique et drôle à la fois :), j’ai … Lire la suite
Mousse au citron vert
Bonjour Voilà une idée de décoration qui me trottait dans la tête depuis un moment et que j’ai mis à exécution . Des rondelles de jus de citron gélifié qui épousent la paroi des … Lire la suite
Moelleux amande chocolat et fève tonka
Bonjour Voilà une recette de gâteau que je teste pour la deuxième fois. En surfant sur le net je suis tombée sur la recette de Julie Andrieu, un moelleux sans farine , j’ai pas pu m’empêcher de modifier les … Lire la suite
Glace à la pistache
Bonjour Me voila de retours après quelques semaines d’absences pour des vacances au Maroc, mon pays natale ou nous avons bien profité du beau temps et du soleil que nous avons ramené avec nous dans … Lire la suite
Entremets lait de coco et deux citrons
Bonjour Je vous propose aujourd’hui une recette d’un entremet acidulé et frais , idéal après un repas copieux . Un entremet que je réalise pour la deuxième fois, hier je l’ai préparé pour l’anniversaire de ma belle soeur . Pour … Lire la suite
Calisson dans la peau d’une Ghoriba
Bonjour Je voulais faire des calissons pour l’aid en plus des pâtisseries Marocaine à la demande de mon mari , mais je n’avais pas le courage , un calisson c’est très bon mais c’est long à faire … Lire la suite
Biscuits Romias
Bonjour Je vous propose aujourd’hui la recette des Romias, un biscuit craquant au coeur nougatine, idéal pour accompagner un bon verre de thé à la menthe. Ingrédients pour les biscuits 125 g de beurre mou … Lire la suite
Le gâteau tiramisu
Bonjour Cela fait un moment que je n’avais pas fais de Tiramisu, pourtant c’est un dessert qu’on adore à la maison . Je voulais également le faire en forme de gâteau avec une décoration sur le dessus qui … Lire la suite