Bonjour La dernière fois en dégustant un thé chez ma voisine, j’ai pu goûter des Gaufrettes fine croustillantes et délicieuses, intriguée je lui pose la question ou est ce qu’elle les a eu , ma … Lire la suite
Bonjour Les triangles de Brick ou Briwates salés sont dégustés souvent en entrée au Maroc , on peut les décliner à l’infini , avec du poulet, du boeuf , fruit de mer etc.. Je vous ai déjà … Lire la suite
Falafels Bonsoir J’ai souvent dégusté les falafels dans les restaurants Libanais sans jamais oser les faire à la maison de peur de ne pas les réussir . Ces petites croquettes savoureuses qu’on appelle falafels ou tâamia … Lire la suite
Bonjour Nous ne sommes qu’à quelques heures de fêtes de Noël et bientôt le réveillon , je vous propose une sélection de recettes qui pourra éventuellement vous inspirer pour vos repas de fêtes . Pour accéder aux recettes … Lire la suite
Bonjour Quand maggi me demande de tester leur nouveauté: cake de pomme de terre je dis oui tout de suite, je voulais faire un cake de forme cylindrique en m’inspirant du Baba de Michalak, je voulais que le … Lire la suite
Bonjour Aujourd’hui je vous propose une version de cakes pops salés illusion, on croit manger des cakes pops sucrée mais quand on croques dedans on découvre qu’ils sont salés. J’ai utilisé la même recette pour un … Lire la suite
Bonjour Je vous propose une recette facile et festive à la fois pour participer au concours lancé par Maggi autour de la préparation pour galette Galette mousseline est un produits Maggi qui vous permettra de réaliser des galettes … Lire la suite
Bonjour Voila une recette qui m’avait tellement séduite par sa finesse et sa forme qui rappelle les précieux oeuf Fabergé. Une recette à Nicolas Fix que j’ai aperçu ici et que j’ai testé en utilisant du saumon . … Lire la suite
Bonsoir Voici une idée de terrine qui peut se déguster en entrée ou pour un dîner accompagnée d’une salade. Temps de préparation: 25 minutes temps de cuisson 45 minutes Ingrédients pour 6 personnes: 350 g de … Lire la suite