Rochers croustillant au praliné, coeur noisette

Classé dans : Mignardises | 5

  Bonjour Pour continuer dans la ligné des petites gourmandises de fête , je vous propose des rochers croustillants au praliné coeur noisette qui trouveront bien leur place avec un café , ou simplement pour offrir . J’ai repris la … Lire la suite­­

Mendiants de fête au chocolat blanc et au caramélia

Classé dans : Mignardises | 5

          Bonjour   Les fêtes approchent à grand pas , et on aime toujours offrir des bons chocolat ou les déguster tout simplement avec le café après un bon repas . La recette est facile , … Lire la suite­­

soufflé glacé au chocolat, thé fumé et gingembre confit

Classé dans : Verrines sucrées | 9

        Bonjour Je vous propose une recette de soufflé glacé idéale pour finir un bon repas de fête. Pour la recette c’est celle de fou de pâtisserie , un magazine dont je ne me sépare jamais, beaucoup … Lire la suite­­

Bûche rouge et blanc : chocolat au lait coeur crémeux à la clémentine et biscuit à l’orange confite

Classé dans : Gâteaux de Fête | 12

Bonjour Voilà mon premier test de cette année pour les bûches, si j’ai le temps d’autres suivront .. J’ai pensé à faire une bûche avec des couleurs qui nous rappellent les fête de fin d’année ,pour les saveurs j’ai choisi … Lire la suite­­

biscuits apéritifs au saumon et caviar de vinaigre de tomate

Classé dans : Entrées et apéritifs | 4

      Bonjour Je vous propose une recette festive facile et qui fera son effet auprès de vos convives . Pour cette recette j’ai utilisé des biscuits TUC mais vous pouvez les remplacer par le biscuit de votre choix … Lire la suite­­

Bûche lingot d’or :entremets caramélia coeur caramel beurre salé

Classé dans : Gâteaux de Fête | 12

                Bonjour Les fêtes approchent à grand pas et je pense que la plupart d’entre vous pensent ou ont déjà une idée de ce qu’ils vont préparé . Je vous propose une recette de bûche … Lire la suite­­

Bûche escalier mousse chocolat au lait, gelée de mandarine et croustillant praliné

Classé dans : Gâteaux de Fête | 13

    Bonjour Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas et c’est le moment pour commencer à tester des nouvelles saveurs . Je rêve depuis un moment de  la Bûche tapis rouge de 2009 de Michalak , et … Lire la suite­­